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料理

簡単なのに感動の美味さ!キャンプでシュクメルリの作り方(レシピ)

ジョージアの郷土料理「シュクメルリ」。パンとの相性も非常に良く、朝食にもピッタリ!ニンニクと鶏肉がメイン食材で、牛乳・生クリーム・チーズで煮込むだけ!簡単なのに美味さが限界突破しています。今回はそんな簡単にできるシュクメルリの作り方をご紹介します。
料理

キャンプならではの料理! 炭火焼き鳥&つくね&皮の作り方

皆さん、家庭で焼き鳥を焼きますか?炭火調理の焼き鳥って、そう家では出来ないですよね。なので、キャンプならではの料理だと思います。煙はすごいし・炭火は家の中じゃ出来ないし…。今回はそんなキャンプで炭火焼き鳥&つくね串の作り方(レシピ)をご紹介します。
料理

キャンプで手作りピザ!キャンプ用ピザ窯で焼く美味しいピザの作り方

手作りピザはしっとりとして、本当に美味しい。でも…キャンプで作るには難しそうなイメージが有りませんか?たしかに難易度少し高くなりますが、それに見合った楽しさ・喜び・美味しさが味わえます。キャンプ用ピザ窯を使用した手作りピザは、作る・食べるが1つのエンターテイメントです。
料理

ホームベーカリーを使った 本格的な美味いピザ(マルガリータ風)の作り方

私はホームベーカリーでピザ生地を良く作ります。ホームベーカリーは「捏ねる・発酵する」を自動で行てくれるので、これを使用する事でピザ生地を頑張って捏ねる事無く、すごく簡単に本格的で美味しいピザが作れます。今回はその作り方のご紹介をします。
ライフ

焼き立てパンが食べれる幸せ♪「ホームベーカリー」の魅力!

ホームベーカリー…使ったこと無い方がほとんどですよね。食パンなんて100円ちょっとで1斤買えちゃいますし。でもね、ホームベーカリーで今まさに焼きあがったパンを食べたら…もう市販のパンには戻れない…。そんなホームベーカリーの魅力をご紹介します!
キャンプ道具

手持ちのBBQグリルがピザ窯に変身!ONOE コンパクトピザオーブンはかなり使える!

ピザ窯で焼いたお店のピザは美味しい…家庭でもピザをよく作りますが、やはりお店には及びません。しかし、炭を使うキャンプなら再現できるんじゃないか?そこでONOE コンパクトピザオーブンを使用してみた所、かなり美味しいピザが焼けました!しかし注意点も…そんなピザオーブンを今回はご紹介します。
料理

簡単・美味しいキャンプの朝食 私が好きなホットサンド3種のレシピ

忙しいキャンプの朝。パンに食材を挟んで焼くだけなのでホットサンドを良く作ります。今回は私が良く作るホットサンド3種類(ハムトマト系・ツナ系・コンビーフ系)をご紹介します。簡単美味しいホットサンドレシピなので、是非試してみてください。