研ぎ

カーボンスチール（炭素鋼）のオピネル。黒錆び加工を施しても、使ううちに茶色く変色…。お手入れせねば！という事で、黒錆び加工を施しても変色してきたオピネルカーボンを「研ぎ」・「変色部分を落とす」・「再度黒錆び加工」してみました。その様子をご紹介します。