料理 簡単なのに感動の美味さ!キャンプでシュクメルリの作り方(レシピ) ジョージアの郷土料理「シュクメルリ」。パンとの相性も非常に良く、朝食にもピッタリ!ニンニクと鶏肉がメイン食材で、牛乳・生クリーム・チーズで煮込むだけ!簡単なのに美味さが限界突破しています。今回はそんな簡単にできるシュクメルリの作り方をご紹介します。 2020.08.09 料理
料理 キャンプならではの料理! 炭火焼き鳥&つくね&皮の作り方 皆さん、家庭で焼き鳥を焼きますか?炭火調理の焼き鳥って、そう家では出来ないですよね。なので、キャンプならではの料理だと思います。煙はすごいし・炭火は家の中じゃ出来ないし…。今回はそんなキャンプで炭火焼き鳥&つくね串の作り方(レシピ)をご紹介します。 2020.05.25 料理
料理 キャンプで手作りピザ!キャンプ用ピザ窯で焼く美味しいピザの作り方 手作りピザはしっとりとして、本当に美味しい。でも…キャンプで作るには難しそうなイメージが有りませんか?たしかに難易度少し高くなりますが、それに見合った楽しさ・喜び・美味しさが味わえます。キャンプ用ピザ窯を使用した手作りピザは、作る・食べるが1つのエンターテイメントです。 2020.03.20 料理
料理 ホームベーカリーを使った 本格的な美味いピザ(マルガリータ風)の作り方 私はホームベーカリーでピザ生地を良く作ります。ホームベーカリーは「捏ねる・発酵する」を自動で行てくれるので、これを使用する事でピザ生地を頑張って捏ねる事無く、すごく簡単に本格的で美味しいピザが作れます。今回はその作り方のご紹介をします。 2020.03.03 料理
ライフ 焼き立てパンが食べれる幸せ♪「ホームベーカリー」の魅力! ホームベーカリー…使ったこと無い方がほとんどですよね。食パンなんて100円ちょっとで1斤買えちゃいますし。でもね、ホームベーカリーで今まさに焼きあがったパンを食べたら…もう市販のパンには戻れない…。そんなホームベーカリーの魅力をご紹介します! 2019.10.29 ライフ
キャンプ道具 手持ちのBBQグリルがピザ窯に変身!ONOE コンパクトピザオーブンはかなり使える! ピザ窯で焼いたお店のピザは美味しい…家庭でもピザをよく作りますが、やはりお店には及びません。しかし、炭を使うキャンプなら再現できるんじゃないか?そこでONOE コンパクトピザオーブンを使用してみた所、かなり美味しいピザが焼けました!しかし注意点も…そんなピザオーブンを今回はご紹介します。 2019.04.29 キャンプ道具
料理 簡単・美味しいキャンプの朝食 私が好きなホットサンド3種のレシピ 忙しいキャンプの朝。パンに食材を挟んで焼くだけなのでホットサンドを良く作ります。今回は私が良く作るホットサンド3種類(ハムトマト系・ツナ系・コンビーフ系)をご紹介します。簡単美味しいホットサンドレシピなので、是非試してみてください。 2019.04.29 料理