BBQ

キャンプ道具

BBQ等の炭火の後始末が劇的に快適になった 火消し壺がスゴイ!ロゴス火消し壺の特徴や使い心地もご紹介

キャンプで良く使う炭。後始末って大変じゃないですか?大変だと思った方には火消し壺がかなり使えます。LOGOSポータブル火消し壺を使ってみたところ“炭を使った時の大変な事”が劇的に改善されました。火消し壺のメリットと、LOGOSポータブル火消し壺の使い勝手をご紹介します。
料理

キャンプでたらふく野菜が食える!博多名物 野菜巻き串の作り方

BBQで野菜をしっかり採りたい方!肉(豚)も感じつつ、野菜がしっかり摂れるBBQ料理が有ります。それが、博多名物野菜巻き串!これならしっかりと野菜が食べれます!とっても美味しいく、これだけでしっかりとした満足感が得られるので、おススメ♪
料理

バーベキュー+お米と言えばやっぱりこれ!焼きおにぎりの作り方

BBQのお供にピッタリな醤油味やみそ味ベースの焼きおにぎりの作り方をご紹介します。タレベースの味になりがちなBBQには醤油や味噌で味付けした焼きおにぎりがさっぱり食べられて、とても合いますよ♪醤油はあの冷凍食品に近い味で、味噌味は私の一押しです。
料理

サムギョプサルをBBQで作る!キャンプでサムギョプサルの作り方(レシピ)

サムギョプサル(韓国の豚バラ焼き肉)の炭火でBBQでの作り方です。キャンプで牛肉などと一緒に豚肉を焼く事はあっても、豚肉をメイン食材には出来ませんよね?そんな脇役な豚肉をメインに昇華させる料理です。豚バラ肉を美味しく腹いっぱい食べれますよ♪
料理

キャンプならではの料理! 炭火焼き鳥&つくね&皮の作り方

皆さん、家庭で焼き鳥を焼きますか?炭火調理の焼き鳥って、そう家では出来ないですよね。なので、キャンプならではの料理だと思います。煙はすごいし・炭火は家の中じゃ出来ないし…。今回はそんなキャンプで炭火焼き鳥&つくね串の作り方(レシピ)をご紹介します。
料理

殻が無いから食べやすい ハーブ香る炭火焼ガーリックシュリンプの作り方(レシピ)

ハワイの名物ガーリックシュリンプ。通常からが付いているのでキャンプでは手が汚れて食べにくい…。キャンプでも手を汚さずに食べれるように殻を剥いて、さらにハーブで爽やか・オリーブオイルで軽やか、炭火で網焼き調理も出来る作り方をご紹介します。
キャンプ道具

トングにこだわってみたら、家族全員分を揃てしまった ユニフレーム ユニセラトングに出会った!

ユニセラトング。普通のトングに比べて別格の使い心地…。炭や肉さえつかめればいいという事で、キャンプでトングにこだわろうなんて思ってもいませんでした。が、私は認識を間違えていました。一度使って見たら…なんだ!?この箸みたいな使い勝手は!?感動の余り家族分5個揃えたユニセラトングをご紹介します。
料理

BBQにアクセントを!炭火でも焦げずに出来るチーズフォンデュの楽しみ方!

今回ご紹介する料理は「チーズフォンデュ」です。炭火で食材を焼いて、炭火でチーズフォンデュを保温して楽しむ方法をご紹介します!全て炭火+BBQコンロで完結できるので、BBQでお肉は焼き肉のたれ+野菜はチーズフォンデュ等、幅広い楽しみ方が出来ますよ!